新動態(tài):上海地產(chǎn)甜瓜進入集中上市期
天氣升溫,上海地產(chǎn)甜瓜也進入集中上市期。哪些品種值得買來嘗鮮?今年價格如何?記者去實地看了看。在...
2023-04-21(資料圖片)
天氣升溫,上海地產(chǎn)甜瓜也進入集中上市期。哪些品種值得買來嘗鮮?今年價格如何?記者去實地看了看。
在浦東新區(qū)書院鎮(zhèn)的上海庭嬈果蔬專業(yè)合作社里,工人們正在包裝間忙碌,他們將采摘下來的新鮮甜瓜稱重篩選,打好包準備寄出。
“今年2月下旬至3月中旬的晴好天氣,讓甜瓜植株健壯生長,不僅品質(zhì)比往年要好,畝產(chǎn)量也有所提升,從去年的2800多斤提高至今年的3000多斤?!蓖乒哓撠熑藛陶颊f,合作社以“玉菇”“西薄洛托”這兩類厚皮瓜為主,這也是上海市場上接受度較高的甜瓜品類。“近期時不時有下雨天氣,甜瓜表皮會出現(xiàn)些微瑕疵,但不影響整體口感?!?/p>
很長一段時間,上海市場一直是薄皮甜瓜“一統(tǒng)天下”,種植區(qū)域以近郊居多。直到上世紀90年代,從日本引入“西薄洛托”“伊麗莎白”等品種后,厚皮甜瓜市場逐漸擴大,生產(chǎn)開始向遠郊發(fā)展。隨后,又相繼開發(fā)出“玉菇”“蜜天下”“東方蜜1號”“哈密紅”等多個厚皮甜瓜優(yōu)質(zhì)品種。
據(jù)介紹,2022年,上海厚皮甜瓜的生產(chǎn)面積達到84%。這些厚皮甜瓜品種里,又以“玉菇”為最,近年來所占比例約70%,其次是“西薄洛托”,種植面積較為穩(wěn)定,大約占總面積的10%??诟猩希瑑烧吒饔刑厣?。“玉菇”瓜皮色白里透青,瓜瓤也呈青白色,果肉軟糯香甜,也被人們稱為冰淇淋甜瓜?!拔鞅÷逋小蓖獗砑儼讏A潤有透明感,肉軟汁多味甜,香味濃郁。
除了口感好,“玉菇”壓倒性種植的另一原因在于,經(jīng)過多年摸索,已形成一整套成熟的生產(chǎn)體系。種瓜,門檻不高,但要種出好瓜卻不容易?!坝窆健狈N植要求較為苛刻,一塊地不能連年種瓜,不然會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,需要“輪休”。
浦東作為上海甜瓜種植第一大區(qū),打造的品牌“南匯甜瓜”,在生產(chǎn)上更講究,采用立架種植和蜜蜂授粉技術(shù),地爬種植全部采用襯墊,使瓜形圓整、色澤一致、香甜爽口,在追施基肥時增施餅肥或蚯蚓肥,推廣綠色防控新農(nóng)藝。同時,浦東南匯甜瓜品牌合作聯(lián)社嚴格實施標準化生產(chǎn)質(zhì)量管理。今年,合作聯(lián)社的17家成員單位種植甜瓜面積近2500畝,售價與去年持平。2.5公斤裝南匯“玉菇”線上售價約70元。
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