回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，讓夢想在赤水源頭落地
2021年底，熊建梅決定與工作了4年的昆明告別。在這個四季如春的城市，高房價帶來的壓力以及遠離親情的孤...
2023-02-28回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，讓夢想在赤水源頭落地
2021年底，熊建梅決定與工作了4年的昆明告別。在這個四季如春的城市，高房價帶來的壓力以及遠離親情的孤獨，讓她一度用“百無聊賴”一詞來描述自己的狀態(tài)?；氐郊亦l(xiāng)——赤水河源頭的鎮(zhèn)雄縣，在鎮(zhèn)雄烏蒙印象生物科技有限公司任行政副總一年后，她復(fù)盤了昆明的工作。“設(shè)計這項工作，讓我變成了一個工具人，每天重復(fù)著同樣的事情，沒有激情和未來?！毙芙氛f。
目前，像熊建梅一樣，回到家鄉(xiāng)的大學(xué)生在鎮(zhèn)雄烏蒙印象生物科技有限公司就業(yè)的有15個，他們來自農(nóng)村。在他們印象中一貧如洗的山村，在經(jīng)歷脫貧攻堅這一時代變革之后已和從前大不一樣。他們試圖用在外地求學(xué)、工作中積累的思維，讓這片養(yǎng)育了他們的土地變得更加美好。
“我們要面對的諸多問題中，給農(nóng)民的信心更為重要?！毙芙氛f。
【資料圖】
把城市放在身后，向鄉(xiāng)村奔赴
2月4日，立春。
熊建梅在鎮(zhèn)雄縣舊府街道電商物流園8棟的辦公室里，對開春后的桑園田間管理工作作安排。
“五九六九，隔河看柳；七九八九，耕牛遍地走”。進入六九，意味著春天已經(jīng)不遠，赤水河源頭的土地上將春暖花開，帶來新的希望。
2017年，熊建梅從青島工學(xué)院畢業(yè)，大學(xué)四年的工業(yè)設(shè)計專業(yè)，讓她留在了青島。一年之后，又到了昆明就業(yè)。直到2021年回到鎮(zhèn)雄在本土企業(yè)就職，回鄉(xiāng)之路終于有了確定性。2021年6月，在看過鎮(zhèn)雄烏蒙印象生物科技有限公司的有關(guān)資料后，她來到公司注冊地探訪，這個被當(dāng)?shù)囟鄶?shù)人所熟知的叫復(fù)烤廠的地方，已經(jīng)變成電商物流園區(qū)。這不僅是名稱的變化，20世紀90年代最有影響力的煙草加工企業(yè)所在地，如今有近百家企業(yè)入駐，一個新業(yè)態(tài)出現(xiàn)在熊建梅的眼前?！白x中學(xué)的時候來過，那時沒有這番繁華喧鬧的景象。”熊建梅說，出現(xiàn)在她面前的多家企業(yè)，在向她傳遞家鄉(xiāng)的現(xiàn)代化信息，她也因此對商業(yè)發(fā)展有了信心。
2021年8月，熊建梅受聘為鎮(zhèn)雄烏蒙印象生物科技有限公司文員，中學(xué)時代迫切離開的家鄉(xiāng)，時隔8年之后又選擇回來，這源于她留存在內(nèi)心的記憶。距離鎮(zhèn)雄縣城10多公里的塘房鎮(zhèn)一個小村莊，有高矮不一的房屋，還有灰褐色的土地，這片土地上年復(fù)一年長著玉米和土豆。熊建梅的青少年時光，這些農(nóng)作物除了能填飽一家人的肚子之外，通常用來養(yǎng)豬，獲得肉食，或者出售獲得一筆遠遠不夠家庭開支的經(jīng)濟收入。
做公司項目資料的過程中，她的認知逐漸被改變，赤水河源頭的這片土地，并不僅僅能生長出玉米、土豆。這片土地，其實也可以選擇回來。
鎮(zhèn)雄縣是云南省勞務(wù)輸出大縣，據(jù)官方發(fā)布的有關(guān)資料，鎮(zhèn)雄有50萬勞動力外出務(wù)工，這個數(shù)字接近鎮(zhèn)雄總?cè)丝诘娜种弧?/p>
“淋過雨才更想為別人撐傘，也希望能有更多人愿意為家鄉(xiāng)做一點事情?！毙芙氛f。
事實上，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)已經(jīng)是一部分人的選項。
2021年春節(jié)，29歲的羅碧作了一個決定，不再外出做生意。
這一年的春節(jié)，他看見村子四周荒廢的山上種滿了桑樹，知道父親看管這一片桑園，每個月有1000元的管護收入。
在家門口就有一份工資收入，而且是來自土地上的工資收入！羅碧開始用另一種眼光審視他曾經(jīng)熟悉而又陌生的土地，10多年前，一方水土養(yǎng)不活一方人，初中畢業(yè)的羅碧和村里的年輕人一樣，走上務(wù)工之路。
“是不是應(yīng)該回來了？”羅碧自問。
鎮(zhèn)雄烏蒙印象生物科技有限公司種在房屋前后及不遠處山坡上的那些桑樹，免費供村民養(yǎng)蠶，并作技術(shù)指導(dǎo)，如果蠶繭銷售不出去，公司負責(zé)以市場價收購。
原材料供應(yīng)、生產(chǎn)技術(shù)和市場銷售由公司一攬子兜底，在外地做蔬菜供應(yīng)的羅碧明白其實自己不用承擔(dān)風(fēng)險，能有多少收入，全靠自己的勤奮。剛過完年，羅碧便和鎮(zhèn)雄烏蒙印象生物科技有限公司簽訂了養(yǎng)蠶合同。
2022年，羅碧一家通過養(yǎng)蠶有了近8萬元的純收入。
鎮(zhèn)雄烏蒙印象生物科技有限公司董事長汪天勇贊賞地說：“羅碧不錯，將廢棄的烤煙房改造成育蠶室，改裝了烤煙房的烘干設(shè)備，讓育蠶室保持恒溫狀態(tài)?！?/p>
2022年8月，羅碧注冊了鎮(zhèn)雄蘭輝養(yǎng)殖專業(yè)合作社，一個養(yǎng)殖個體戶完成身份的進階，意味著將有更多的人參與到養(yǎng)蠶這個產(chǎn)業(yè)中來。
汪天勇將羅碧的經(jīng)歷總結(jié)為公司發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一種模式，即“羅碧模式”：扶持大戶，完成大戶身份轉(zhuǎn)變，讓具有一定實力的大戶帶動更多農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。除了場壩鎮(zhèn)的“羅碧模式”，鹽源鎮(zhèn)還有“倉海模式”：成立村集體經(jīng)濟公司，壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟。木卓鎮(zhèn)的“墨黑模式”是種植大戶成立合作社帶頭示范，做出樣子讓農(nóng)民跟進。中屯鎮(zhèn)的“基地引領(lǐng)”模式，則是依托種植基地復(fù)合功能的釋放，解決農(nóng)民就業(yè)增收問題。
在離不開的土地上找尋希望
2022年12月15日，中屯鎮(zhèn)齊心村。
這個海拔1500米的村莊曾經(jīng)是鎮(zhèn)雄縣的深度貧困村。
冬至來臨之際，清冷的薄霧夾雜著細雨潤濕了山林。齊心村果桑種植基地里，修剪后的桑樹看上去格外精神。
熊建梅一邊指導(dǎo)村民剪枝，一邊與村民拉家常?！霸谶@種寒冷的天氣，能讓他們走到地里，只有一個原因：他們在土地上看到了希望。”熊建梅說。
2022年3月初，熊建梅來到中屯鎮(zhèn)齊心村，與村民座談時了解到一個情況，村子里青壯年男性都到沿海城市務(wù)工去了，留守村子的是老人、婦女和兒童。那一次座談，熊建梅在村民渴望致富的眼神中產(chǎn)生了一個認知體系，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的前提是提升農(nóng)民的認識和技能，要用收益調(diào)動農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性。企業(yè)應(yīng)該要建立一個平臺，利用資金、技術(shù)和市場優(yōu)勢保障農(nóng)民利益最大化。
“這是企業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)必須拿出的誠意。2022年，倒春寒和冰雹讓村民失去信心，企業(yè)以兜底的姿態(tài)抗衡自然災(zāi)害，最大限度保障了農(nóng)民的收入?！毙芙氛f。
“我要養(yǎng)9張蠶繭！”勞作間隙，村民韓翠對熊建梅說。
過去幾年，韓翠和丈夫雙雙外出務(wù)工。隨著孩子的出生，她不得不留在家中照顧孩子，這就意味著家里少了一份收入。鎮(zhèn)雄烏蒙印象生物科技有限公司在齊心村建有果葉兩用桑基地，韓翠將承包的3畝土地流轉(zhuǎn)給公司，自己則利用空閑時間一邊在果?；厣习?，一邊在家養(yǎng)蠶。2022年，第一次養(yǎng)蠶的韓翠，養(yǎng)了3張蠶繭，賣得近8000元。
藏不住的喜悅不只是出現(xiàn)在韓翠一個人的臉上。
位于赤水河源頭的鎮(zhèn)雄縣，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)仍然薄弱，吸納不了太多勞動力就業(yè)，這也是三分之一人口外出務(wù)工的原因。鎮(zhèn)雄烏蒙印象生物科技有限公司扎根本土，為不能離開這片土地的人民提供了就業(yè)機會。
2022年12月16日，在滇東北高原大山深處，海拔1700米以上的地區(qū)，霧靄像一道厚厚的布簾將山頂嚴嚴實實遮擋。即便如此，汽車蜿蜒而上的過程中，透過車窗，也依稀可見路邊的樹上已經(jīng)結(jié)了冰花。
此行的終點是一個叫初都寨的小地方，小到百度地圖都搜索不出來。
30年前，1992年4月15日，來自貴州的10多位學(xué)者從赤水河中游的貴州省習(xí)水縣出發(fā)，溯河而上，考察確定了赤水河源頭在云南省鎮(zhèn)雄縣板橋鎮(zhèn)銀廠村。因為這個考察結(jié)果，板橋鎮(zhèn)更名為赤水源鎮(zhèn)，一個以地標命名的小鎮(zhèn)也因此引起廣泛關(guān)注。
一個多小時后，我們抵達初都寨，一打聽，山那邊的確就是赤水源鎮(zhèn)，此前我們行走在與赤水源鎮(zhèn)毗鄰的場壩鎮(zhèn)。
赤水河源頭包括鎮(zhèn)雄縣赤水源鎮(zhèn)、場壩鎮(zhèn)等14個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），和赤水河中游的畢節(jié)市和遵義市不同，在秋冬，這里大片土地上挺立著玉米秸稈，顏色和泥土非常相似，如果不是田野的風(fēng)將它們搖動發(fā)出聲音，很難感覺到它們的存在。
初都寨卻是另外一番景象。村民說，半山坡以上那些以前丟荒的土地已經(jīng)全部種上桑樹，他們可以免費采摘桑葉養(yǎng)蠶，比種莊稼劃算多了。
對于村民來說，這好像是天上掉下的餡餅。但對于鎮(zhèn)雄烏蒙印象生物科技有限公司，這是企業(yè)發(fā)展的基本盤。在解決了優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)之后，一個高附加值的產(chǎn)品正逐漸回饋產(chǎn)業(yè)鏈的供應(yīng)端。
釀一款有農(nóng)耕文明記憶的酒
作為迄今為止保護得最為完整的一條河流，赤水河兩岸釀造出包括茅臺、國窖1573及郎酒等諸多著名白酒，也因此有了“美酒河”的美譽，這背后隱藏著巨大的產(chǎn)業(yè)機會和財富價值。
而作為赤水河源頭的云南省鎮(zhèn)雄縣，并未享受到“美酒河”的紅利。隨著鞏固拓展脫貧攻堅成果接續(xù)鄉(xiāng)村振興工作的開展，熟悉鎮(zhèn)雄縣產(chǎn)業(yè)形態(tài)的企業(yè)人士認為，產(chǎn)業(yè)振興應(yīng)該換一種思路，從產(chǎn)業(yè)的科技含量和附加值著手，打造一條全新產(chǎn)業(yè)鏈，既能富民，也能增加稅收。地處云貴川三省交界的鎮(zhèn)雄縣，遴選產(chǎn)業(yè)應(yīng)具有包容度和開放姿態(tài)以及創(chuàng)新精神。
“美酒河”的源頭確定在鎮(zhèn)雄縣，盡管此后的30年時間，作為地標的赤水源鎮(zhèn)在諸多方面受到援助，但包括旅游、產(chǎn)業(yè)在內(nèi)并未蹭得“美酒河”“白酒金三角”等的流量。
如何讓生態(tài)環(huán)境好和經(jīng)濟欠發(fā)達不再是一對矛盾？鎮(zhèn)雄縣170多萬人都在思考。
2022年11月20日，中國貴酒集團與鎮(zhèn)雄縣簽約中國貴酒·赤水源酒產(chǎn)業(yè)科技示范園項目，鎮(zhèn)雄這片土地與酒有關(guān)的產(chǎn)業(yè)故事開啟，這或許是鎮(zhèn)雄成為云南白酒產(chǎn)區(qū)的一個標志性事件。
2018年成立的鎮(zhèn)雄烏蒙印象生物科技有限公司在產(chǎn)業(yè)助農(nóng)的進程中似乎找到了相同的路徑。
“要讓赤水河源頭桑葉綠與貴州畢節(jié)、遵義的高粱紅形成鮮明對比?！蓖籼煊屡c桑葉有不解之緣，他講述少年往事時，記憶定格在母親的身影和那些綠的葉、白的蠶上。上學(xué)時，每天下午放學(xué)回家就到地里幫父母摘桑葉，回來就丟給蠕動著的蠶，聽見了如細雨般“沙沙”的聲音。
“那個時代，農(nóng)村大部分家庭靠養(yǎng)蠶制絲獲得孩子上學(xué)等生活開支，形成了具有深厚歷史的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，加之鎮(zhèn)雄170萬人口的消費基礎(chǔ)以及喀斯特地貌造就的微量元素基礎(chǔ)，如果企業(yè)在科技支撐方面做足功課，生產(chǎn)以桑葚為原材料的美酒可以說得天獨厚。”汪天勇說。
釀酒的地理要素至關(guān)重要，與周邊的生態(tài)環(huán)境和大自然環(huán)境密切相關(guān)。同時，特定的地理位置也是好酒的品牌表達符號。
“赤水河源頭的生態(tài)環(huán)境和獨特的源頭標志，將會助力一個產(chǎn)品走出去，一個品牌走出去?！毙芙氛f。
一個本土企業(yè)很快在鄉(xiāng)村振興和企業(yè)發(fā)展中找到了共振點。
2019年春天，赤水河源頭的村莊，1萬余畝桑樹生根發(fā)芽，越來越多的農(nóng)戶在家門口通過采葉、摘果、養(yǎng)蠶及養(yǎng)護桑樹實現(xiàn)就近務(wù)工。
2022年10月，注冊商標“古邦紅”，名為“醉云南”“赤水印象”系列桑葚美酒面世，定位為扎根赤水河源頭釀造一款承載中華農(nóng)耕文明的美酒，在品牌表達上融入了生態(tài)文化，讓健康成為生活的一種認知。
提到赤水河，人們自然會想到濃香酒大省四川和醬香酒主產(chǎn)區(qū)貴州，而多民族聚居的云南，因為釀酒、飲酒習(xí)俗多元化，很難有一種具有地域特色的酒支撐起云南在酒行業(yè)中的地位。
鎮(zhèn)雄如何在美酒河獲得一席之地，或許需要社會各個層面共同發(fā)力，在醬香型和濃香型白酒之外，殺出一條果香型酒的黑馬！
仲冬時節(jié)，赤水河源頭的山水被冰雪覆蓋，桑葉綠與高粱紅的較量也許需要一段蟄伏期，從而厚積薄發(fā)。
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原標題：《回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，讓夢想在赤水源頭落地》
標簽： 赤水源鎮(zhèn) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 外出務(wù)工 企業(yè)發(fā)展
